మిరపకాయలు ఎంత హాట్ గా ఉంటాయో తెలిసిందే. ఈ మిరప గింజలను చేతితో తాకినా మనకు హీట్ అనిపిస్తుంది. క్యాప్సైసిన్ మిరపకాయ గింజలలో కనిపిస్తుంది. చెప్పాలంటే మనం ఫీల్ అయ్యే ఘాటు కారం...
NDDB Report | తిరుమల తిరుపతి శ్రీవారి లడ్డూ ప్రసాద తయారీలో వినియోగించే నెయ్యిలో జంతు కొవ్వులు కలిశాయన్న అంశంపై ప్రస్తుతం ప్రపంచవ్యాప్తంగా సంచలనంగా మారింది....
ఊరగాయ పచ్చళ్ల(Pickles) గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పాల్సిన అవసరం లేదు. వీటిని తల్చుకుంటేనే నోరూరిపోతుంది. ఈ ఊరగాయాలు భారతదేశమంతా ఫేమస్. దాదాపు ప్రతి ఇంటిలో కూడా ఊరగాయ...