మనదేశంలో అనేక రకాల ఆకుకూరలు సమృద్ధిగా పండుతాయి. గోంగూర, పాలకూర, తోటకూర, బచ్చలికూర, మెంతికూర, పుదీనా..ఇలా చెప్పుకుంటూ పోతే జాబితా పెద్దదిగానే ఉంటుంది. ఆరోగ్యాన్ని అందించే ఆకుకూరలు తినాలని ఎవరికైనా ఉంటుంది. కానీ...
శరీరానికి పాలు చాలా బలం అయితే కొందరు పాలు తాగరు. మరి మన శరీరానికి కావాల్సిన కాల్షియం ఎలా పొందాలి అంటే వేరేరకాల ఆహర పదార్దాల నుంచి పొందవచ్చు అంటున్నారు నిపుణులు. అయితే...
ఆకుకూరల్లో ప్రతీకూర శరీరానికి మంచి చేస్తుంది. ముఖ్యంగా తోటకూర, గోంగూర, బచ్చలి, కరివేపాకు, కొత్తిమీర,పుదీనా, మెంతికూర, పాలకూర, చుక్కకూర ఇలా అన్నీ కూడా మంచి పోషకాలు కలిగి ఉంటాయి. అయితే వీటిని బాగా...