ఆరోగ్యంగా ఉండాలని ఎవరు మాత్రం కోరుకోరు. ఆరోగ్యంగా ఉండడం కోసం మనకు ఇష్టం లేని పదార్దాలను సైతం మన డైట్ లో చేర్చుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తాము. అలాగే గోంగూర అంటే కూడా చాలామంది ఇష్టపడరు....
మనదేశంలో అనేక రకాల ఆకుకూరలు సమృద్ధిగా పండుతాయి. గోంగూర, పాలకూర, తోటకూర, బచ్చలికూర, మెంతికూర, పుదీనా..ఇలా చెప్పుకుంటూ పోతే జాబితా పెద్దదిగానే ఉంటుంది. ఆరోగ్యాన్ని అందించే ఆకుకూరలు తినాలని ఎవరికైనా ఉంటుంది. కానీ...
ఆకుకూరల్లో ప్రతీకూర శరీరానికి మంచి చేస్తుంది. ముఖ్యంగా తోటకూర, గోంగూర, బచ్చలి, కరివేపాకు, కొత్తిమీర,పుదీనా, మెంతికూర, పాలకూర, చుక్కకూర ఇలా అన్నీ కూడా మంచి పోషకాలు కలిగి ఉంటాయి. అయితే వీటిని బాగా...
మనలో చాలా మంది ఈ మధ్య ఆకుకూరలు ఎక్కువగా తీసుకుంటున్నారు. అయితే రోజూ మార్కెట్ కు వెళ్లి తీసుకురావడం కష్టం అని, వాటిని ఒకేసారి ఎక్కువగా తీసుకువచ్చి ఫ్రిజ్ లో పెడుతున్నారు. మరికొందరు...
