ఆరోగ్యంగా ఉండాలని ఎవరుమాత్రం కోరుకోరు. ఆరోగ్యంగా ఉండడం కోసం మనకు ఇష్టం లేని పదార్దాలను సైతం మన డైట్ లో చేర్చుకున్నాము. ముఖ్యంగా మన రోజువారి డైట్ లో మొలకలను చేర్చుకున్నట్లయితే అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు. అవేంటో మీరు కూడా చూడండి..
మొలకెత్తిన విత్త‌నాల‌ను తినడం వల్ల ర‌క్త హీన‌త స‌మ‌స్య తగ్గడంతో పాటు రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తిని మెరుగుపొరచడంలో కూడా అద్భుతంగా ఉపయోగపడుతుంది. అంతేకాకుండా గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుపడడంతో పాటు గుండె సంబంధిత సమస్యలు ఇట్టే తొలగిపోతాయి. రోజు మొలకలను తిన్నట్లయితే బీపీ, షుగ‌ర్ వంటి వ్యాధులు మన దరికి చేరకుండా కాపాడుతుంది.
మొలకెత్తిన గింజలు అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఉండడం వల్ల బరువు తగ్గడంలో అద్భుతంగా సహాయపడుతుంది. అందుకే బరువు తగ్గాలనుకునే వారు రోజు ఈ మొలకెత్తిన గింజలను తినడం వల్ల మంచి ఫలితాలు లభిస్తాయి. ఫైబర్ కంటెంట్ అధికంగా ఉండడం వల్ల ఆకలిని నిరోధించి బరువును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. వేరుశనగ మొలకలు ఊబకాయంతో బాధపడుతున్న వారికీ ఉపశమనం లభిస్తుంది.